ETAPA DE EDUCACIÓN INFANTIL
Ayer, , 5 de abril, disfrutamos de unas deliciosas galletitas de mantequilla que elaboraron los niños/as de Educación Infantil junto a sus familas y los profesionales de la etapa.
Os decimos los ingredientes por si queréis hacerlas en casa.
INGREDIENTES:
50 gr DE AZÚCAR GLACÉ
250 gr DE HARINA DE REPOSTERÍA125 gr DE MANTEQUILLA
PAPEL VEGETAL
ELABORACIÓN:
Precalentar el horno a 200 grados.
En un bol se mezcla la mantequilla (tiene que estar a temperatura ambiente) con el azúcar glacé hasta tener una crema de mantequilla. Posteriormente se va añadiendo la harina tamizada.
Se amasa la mezcla, se hacen las galletas y se colocan en la bandeja del horno.
Se baja el horno a 180 grados y se hornean durante 10 minutos.
Espolvorear con azúcar glacé.
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