AULA DE NATURALEZA-TVA

   PLANTAS AROMÁTICAS

Durante este trimestre, en la etapa de T.V.A. trabajamos los sentidos (el olfato, el tacto y la vista) con la ayuda de las plantas aromáticas. También hemos salido al jardín del colegio.

Utilizamos el eneldo, la albahaca, el orégano, el romero y la menta.

Estas plantas también se pueden usar para aromatizar y potenciar el sabor de los alimentos.

 El eneldo lo podéis utilizar con el pescado, la albahaca para guisos de pollo y ensaladas, el orégano para pizzas y salsas de tomate, la menta para helados y postres y por último el romero para carnes. Con ello podemos desarrollar el sentido del gusto.                                           

T.V.A.